24 мая 2016
АРХИВ
Полезные продукты лучше не называть здоровыми, предупреждают ученые
1 февраля 2016



Как показало новое исследование, люди лучше реагируют на картинки-символы здоровья. А вот увидев на очевидно полезных продуктах слово "здоровый", человек может отказаться от покупки. Ученые из Университета Миннесоты изучали отношение людей к различным обозначениям на здоровой еде, передает The Daily Mail.

В одном эксперименте участвовали 400 взрослых добровольцев. 65% участников предпочли съесть яблоко вместо конфеты, если на упаковке присутствовал символ здорового сердца. Но только 45% людей выбрали яблоко, когда на нем напечатали слово "здоровый". В другом исследовании приняли участие 300 человек.

20% участников предпочли морковь со словом "здоровый" чипсам. А когда на овощ нанесли символ здорового сердца, его выбрали 30% добровольцев. Кроме того, специалисты изучили питание в начальной школе. Они обнаружили: дети в 4 раза чаще ели брокколи или красный перец в начале обеда. Если же овощи приносили вместе с другими продуктами, эта вероятность заметно снижалась.
facebook
">
LJ
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Новости Ttarget

MedDaily – «МедДэйли» новости медицины // Проект объединенной редакции NEWSru.com

Вторник, 24 мая 2016 г. // Последняя новость 10:17

Все права на материалы и новости, опубликованные на сайте «МедДэйли», охраняются в соответствии с законодательством РФ. Допускается цитирование без согласования с редакцией не более 50% от объема оригинального материала, с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал «МедДэйли», до или после цитируемого блока.

Обратная связь  Подписка на новости (RSS)

© 2010-2016 MedDaily