21 апреля 2018
АРХИВ
Масло канолы усугубляет течение болезни Альцгеймера
8 декабря 2017



Исследователи из Университета Темпл выяснили, что употребление большого количества масла канолы в течение шести месяцев приводит к ухудшению памяти и набору веса. Масло канолы производят из специально выведенной разновидности рапса и турнепса (кормовой репы). Масло канолы отличается низким содержанием эруковой кислоты, связанной с раком и сердечно-сосудистыми недугами, сообщает Medical News Today.

Масло канолы снижает уровень холестерина и укрепляет здоровье сердца. Оно считается одним из самых полезных растительных масел. Однако, как оказалось, оно опасно для мозга. Специалисты провели исследование на мышах с болезнью Альцгеймера. Грызунов разделили на две группы. Первая группа получала масло канолы в дозе, эквивалентной двум чайным ложкам для человека, а другая придерживалась обычной диеты. Исследователи следили за грызунами в течение шести месяцев.

В возрасте 1 года мышей поместили в лабиринт для оценки их памяти и способности к обучению. Ученые обнаружили: у животных, употреблявших масло канолы, рабочая память оказалась гораздо хуже по сравнению с мышами из второй группы. Кроме того, грызуны из первой группы весили больше. По словам исследователей, у мышей, получавших масло канолы, оказалось меньше бета-амилоида 1-40. Это приводило к росту уровня бета-амилоида 1-42, активному образованию амилоидных бляшек в мозге грызунов и повреждению синапсов (соединений между нейронами). Специалисты планируют продолжить исследования.
facebook
">
LJ
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

MedDaily – «МедДэйли» новости медицины // Проект объединенной редакции NEWSru.com

Суббота, 21 апреля 2018 г. // Последняя новость 20 апреля 2018 г. 18:00

Все права на материалы и новости, опубликованные на сайте «МедДэйли», охраняются в соответствии с законодательством РФ. Допускается цитирование без согласования с редакцией не более 50% от объема оригинального материала, с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал «МедДэйли», до или после цитируемого блока.

Pазмещение рекламы на сайте MedDaily.ru

Обратная связь  Подписка на новости (RSS)

© 2010-2018 MedDaily