23 сентября 2019
АРХИВ
Определенные продукты делают тело более восприимчивым к гриппу
11 апреля 2019



Сотрудники Университета Мичигана обвинили пищевую добавку Е319 (антиоксидант трет-бутилгидрохинон) в подавлении иммунной защиты, передает "Вести Наука". Эту добавку можно найти практически везде, в том числе, в чипсах, крекерах. Как показали исследования, из-за нее возможно более тяжелое протекание гриппа. Также добавка снижает эффективность вакцины за счет воздействия на иммунные Т-клетки.

Различают Т-киллеры (распознают и уничтожают поврежденные клетки) и Т-хелперы (усиливают приобретенный иммунный ответ). Т-хелперы направляют действие иммунной системы и помогают координировать иммунную реакцию в ответ на вторжение патогена. А Т-киллеры выслеживают инфицированные клетки и уничтожают их.

Однако при введении в организм Е319 (эксперимент проводили на мышах) оба типа клеток активировались медленнее обычного. В итоге иммунитет дольше боролся с инфекцией. Есть теория, что добавка подавляет иммунитет за счет повышения экспрессии двух белков - CTLA-4 и IL-10. Одно ясно точно: добавка нарушала работу вторичного иммунного ответа, лежащего в основе эффективности вакцинации. То есть организм терял способность настраиваться на борьбу с новой инфекцией, исходя из опыта предыдущей атаки.
facebook
">
LJ
-->
Loading...

MedDaily – «МедДэйли» новости медицины // Проект объединенной редакции NEWSru.com

Понедельник, 23 сентября 2019 г. // Последняя новость 20 сентября 2019 г. 17:47

Все права на материалы и новости, опубликованные на сайте «МедДэйли», охраняются в соответствии с законодательством РФ. Допускается цитирование без согласования с редакцией не более 50% от объема оригинального материала, с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал «МедДэйли», до или после цитируемого блока.

Pазмещение рекламы на сайте MedDaily.ru

Обратная связь  Подписка на новости (RSS)

© 2010-2019 MedDaily