17 сент€бр€ 2019
ј–’»¬
»з напитков Coca-Cola и Pepsi пообещали убрать канцерогенное соединение
11 марта 2012



–анее эксперты нашли в газировке Coca-Cola и Pepsi ингредиент, гроз€щий развитием рака. –ечь шла об искусственном красителе с канцерогенными соединени€ми. ƒанный краситель получаетс€ вследствие реакции сахара с аммиаком и сульфитами. ¬ итоге такого взаимодействи€ на свет по€вл€етс€ субстанци€ 4-MI, котора€ св€зываетс€ с раком легких, печени, щитовидной железы и лейкемией.

ѕроизводители сладких напитков Coca-Cola и Pepsi решили пойти покупател€м навстречу и за€вили, что готовы пересмотреть процесс изготовлени€ газировки, сообщает BBC. Ёто избавит компании от необходимости размещать на этикетке пометку о канцерогенности напитка.

“еперь в красителе меньше 4-MI (4-метилимидазола). ѕока изменени€ внесены только в производство в  алифорнии. Ќо в ближайшее врем€ это затронет все фабрики в Ўтатах. ¬ свою очередь, компани€ Coca-Cola завер€ет: нет никаких оснований дл€ изменени€ технологии с точки зрени€ опасности дл€ здоровь€.

ƒело в том, что до сих пор ученые доказывали канцерогенность соединени€ только на примере грызунов. ѕодтвержденных данных о вли€нии на человека нет. ѕо данным, приводимым ”правлением по продовольствию и медикаментам —Ўј, человеку нужно выпивать в день более 1000 банок газировки, чтобы с ним произошли изменени€, наблюдавшиес€ у грызунов.
facebook
">
LJ
-->
Loading...

MedDaily Ц Ђћедƒэйлиї новости медицины // ѕроект объединенной редакции NEWSru.com

¬торник, 17 сент€бр€ 2019 г. // ѕоследн€€ новость 13:52

¬се права на материалы и новости, опубликованные на сайте Ђћедƒэйлиї, охран€ютс€ в соответствии с законодательством –‘. ƒопускаетс€ цитирование без согласовани€ с редакцией не более 50% от объема оригинального материала, с об€зательной пр€мой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован. √иперссылка должна размещатьс€ непосредственно в тексте, воспроизвод€щем оригинальный материал Ђћедƒэйлиї, до или после цитируемого блока.

Pазмещение рекламы на сайте MedDaily.ru

ќбратна€ св€зь  ѕодписка на новости (RSS)

© 2010-2019 MedDaily