24 августа 2016
АРХИВ
Только частичный отказ от сахара спасет печень, предупреждают врачи
15 января 2016



Повреждения печени, вызванные рационом с высоким содержанием сахара, жира и холестерина, трудно обратить вспять, даже если рацион приведен в норму. А такие повреждения в перспективе угрожают циррозом и раком, передает Zee News. Правда, можно немного поспособствовать восстановлению печени. По словам профессора Дональда Джампа из Орегонского университета, нужно значительно сократить потребление сахара.

А вот снижение потребления жиров и холестерина не производит подобного эффекта. Это доказали эксперименты с двумя группами лабораторных мышей. Их сначала кормили "западной диетой" (много вредных продуктов), но потом переводили на другие рационы, более полезные, со сниженным уровнем жира и холестерина. Однако если сахар не падал в диете, то печень животных продолжала страдать.

Сахар вообще производит токсический эффект на организм. К примеру, врачи вообще запретили потреблять больше шести чайных ложек сахара в день. Получается, что на сахар будет приходиться менее 5% от общего объема суточного потребления калорий. Предельные уровни потребления сахара относятся к моносахаридам - глюкозе и фруктозе, а также к дисахаридам - столовому сахару, который добавляют в продукты производители или сами потребители. Эксперты признаются: львиная доля сахара содержится в переработанных продуктах, которые на вкус, на самом деле, могут и не быть сладкими. Например, в столовой ложке кетчупа содержатся четыре грамма сахара, а в банка газировки - около 10 чайных ложек сахара.
facebook
">
LJ
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Новости Ttarget

MedDaily – «МедДэйли» новости медицины // Проект объединенной редакции NEWSru.com

Среда, 24 августа 2016 г. // Последняя новость 12:24

Все права на материалы и новости, опубликованные на сайте «МедДэйли», охраняются в соответствии с законодательством РФ. Допускается цитирование без согласования с редакцией не более 50% от объема оригинального материала, с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал «МедДэйли», до или после цитируемого блока.

Обратная связь  Подписка на новости (RSS)

© 2010-2016 MedDaily