18 августа 2019
ј–’»¬
»скусственные пищевые красители смертельно опасны
19 июл€ 2010



ћногие искусственные пищевые красители, которые можно найти везде, начина€ хлопь€ми на завтрак, заканчива€ мороженым, необходимо запретить, так как они представл€ют пр€мую угрозу с точки зрени€ возможного развити€ рака, сообщает новый отчет центра "Ќаука в интересах общества".

 ак подчеркивает директор центра ћайкл Ёф ƒжейкобсон, соавтор отчета под названием "ѕищевые красители: радуга рисков", синтетические химические соединени€, о которых идет речь, ни коем образом не улучшают питательные качества продуктов и не повышают их безопасность. Ќаоборот, они €вл€ютс€ причиной возникновени€ проблем у детей и возможного развити€ рака у любого человека.

¬о всем мире производители каждый год используют примерно семь миллионов килограмм искусственных красок, добавл€€ их в столь распространенные продукты, как печенье, конфеты, мороженое. Ќаибольшей попул€рностью среди красителей пользуютс€: красный 40, желтый 5 и желтый 6. »звестно: они содержат в себе большое количество канцерогенов, пишет The Toronto Sun.

ƒанные факты дают возможность предполагать, но не доказывают, что прочие красители (голубой 1, голубой 2, зеленый 3 и красный 40) вызывают рак. Ќа данный момент американское ”правление по продовольствию и медикаментам уже признало, что красный 3 €вл€етс€ канцерогеном, однако запрет на использование этого красител€ не был наложен, поэтому до сих пор около 100000 килограмм красного 3 по всему миру ежегодно используютс€ при производстве продуктов питани€.

—о вторника производителей продуктов питани€ об€жут помещать на упаковку предупреждение относительно того, содержит ли продукт один из искусственных красителей, св€занных с развитием рака или прочими проблемами со здоровьем.

 стати, исследование, проведенное еще в 2008 году, показало: искусственные красители негативно вли€ют на состо€ние здоровь€ и поведение детей.   этим красител€м относ€тс€: желтый закат (E110), хинолиновый желтый (E104), кармоизин (E122), очаровательный красный (E129), пунцовый 4R (E124) и тартразин (E102).
facebook
">
LJ
-->

MedDaily Ц Ђћедƒэйлиї новости медицины // ѕроект объединенной редакции NEWSru.com

¬оскресенье, 18 августа 2019 г. // ѕоследн€€ новость 16 августа 2019 г. 16:56

¬се права на материалы и новости, опубликованные на сайте Ђћедƒэйлиї, охран€ютс€ в соответствии с законодательством –‘. ƒопускаетс€ цитирование без согласовани€ с редакцией не более 50% от объема оригинального материала, с об€зательной пр€мой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован. √иперссылка должна размещатьс€ непосредственно в тексте, воспроизвод€щем оригинальный материал Ђћедƒэйлиї, до или после цитируемого блока.

Pазмещение рекламы на сайте MedDaily.ru

ќбратна€ св€зь  ѕодписка на новости (RSS)

© 2010-2019 MedDaily