19 января 2021
АРХИВ
Музыка и цветовое оформление комнаты меняют вкус вина
23 июня 2014



Чарльз Спенс, профессор экспериментальной психологии Университета Оксфорда, выяснил: на ощущение от вина влияет обстановка. Как пишет Post Japan, достаточно изменить цветовое оформление и музыкальный фон, чтобы это сразу отразилось на вкусовых ощущениях от вина. Эффект равен примерно 10%.

Проводился четырехдневный эксперимент, который доказал, что комбинация цвета и звука производит больший эффект, чем освещенность. Если человек сидит в комнате с красным или зеленым светом, слушая "милые" или "мрачные" музыкальные композиции, он обязательно почувствует силу воздействия.

Итак, сочетание мрачной музыки и зеленого освещения усиливало ощущение свежести и снижало ощущение насыщенности вкуса вина на 14%. Сам по себе красный свет "вытаскивал" фруктовые ноты в букете, а зеленый свет - свежие ноты. В принципе, можно регулировать вкусовые ощущения, если перекрасить кухню или столовую. Даже красная скатерть и красные бокалы способны усилить вкусовые ощущения.
facebook
">
LJ

MedDaily – «МедДэйли» новости медицины // Проект объединенной редакции NEWSru.com

Вторник, 19 января 2021 г. // Последняя новость 18 января 2021 г. 17:50

Все права на материалы и новости, опубликованные на сайте «МедДэйли», охраняются в соответствии с законодательством РФ. Допускается цитирование без согласования с редакцией не более 50% от объема оригинального материала, с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал «МедДэйли», до или после цитируемого блока.

Pазмещение рекламы на сайте MedDaily.ru

Обратная связь  Подписка на новости (RSS)
Политика конфиденциальности

© 2010-2021 MedDaily

Rating@Mail.ru